PANQUECA LOW CARB

Com farinha de coco e recheio de sua preferência, como carne moída ou frango desfiado com molho de tomate. 

PREPARO 10 MIN

RENDIMENTO 1 PORÇÃO

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INGREDIENTES

• 1 colher (sopa) de farinha de coco
• 1 ovo grande
• adoçante a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• canela em pó

MODO DE PREPARO

1. Misture bem a farinha, o ovo e o adoçante com um garfo.
2. Em uma frigideira antiaderente bem aquecida, coloque lentamente a panqueca e vire após um minuto.
3. Derrame a manteiga já derretida no micro-ondas e acrescente canela em pó à gosto. 

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